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据农业农村部监测,12月30日-1月5日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为34.72元/公斤,环比上涨3.1%,同比上涨146.2%。白条肉平均出厂价格为44.33元/公斤,环比上涨2.4%,同比上涨133.0%。
(屠宰行业管理处 提供)