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8月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2019-08-21 作者:畜牧兽医局 来源: 【字号: 打印本页

据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第2周(采集日为814)生猪、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕价格上涨,配合饲料价格稳定。

生猪价格。全国活猪平均价格20.92/公斤,比前一周上涨8.9%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨53.8%。全国各省份活猪价格均上涨。其中,江西价格涨幅最大,为18.5%。华南地区活猪平均价格较高,为27.47/公斤;西南地区较低,为18.16/公斤。全国猪肉平均价格32.44/公斤,比前一周上涨7.8%,同比上涨46.8%。全国各省份猪肉价格均上涨。其中,广西价格涨幅最大,为24.8%。华南地区猪肉平均价格较高,为43.86/公斤;西南地区较低,为29.30/公斤。全国仔猪平均价格46.06/公斤,比前一周上涨4.2%,同比上涨80.3%。贵州仔猪价格下降,上海价格持平,其余省份价格上涨。东北地区仔猪价格较高,为57.21/公斤;西南地区较低,为26.31/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格9.81/公斤,比前一周上涨4.6%,同比上涨2.8%。全国活鸡平均价格21.37/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨14.9%白条鸡平均价格21.93/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨15.2%商品代蛋雏鸡平均价格3.88/只,比前一周上涨1.6%,同比上涨15.8%商品代肉雏鸡平均价格4.91/只,比前一周上涨2.3%,同比上涨47.9%

牛羊价格。全国牛肉平均价格72.10/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨12.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格64.32/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格85.46/公斤,比前一周上涨1.4%。全国羊肉平均价格70.66/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨15.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格68.41/公斤,比前一周上涨0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格74.01/公斤,比前一周上涨1.2%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.64/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨7.7%

饲料价格。全国玉米平均价格2.12/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨4.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.87/公斤,与上周价格持平;主销区广东省玉米价格2.23/公斤,与上周价格持平。全国豆粕平均价格3.20/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降5.0%育肥猪配合饲料平均价格3.02/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%肉鸡配合饲料平均价格3.13/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%蛋鸡配合饲料平均价格2.86/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%