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5月份第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2019-06-05 作者:畜牧兽医局 来源: 【字号: 打印本页

据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第5周(采集日为529)仔猪、猪肉、商品代蛋雏鸡、白条鸡、牛羊肉、玉米、豆粕、进口鱼粉、肉蛋鸡配合饲料、育肥猪配合饲料价格上涨,鸡蛋、活鸡价格下降,活猪、商品代肉雏鸡、生鲜乳和小麦麸价格稳定。

生猪价格。全国活猪平均价格14.96/公斤,与前一周持平,与去年同期相比(以下简称同比)上涨36.4%。江苏、浙江、福建、山东、湖北、湖南、广西、重庆、四川、陕西、甘肃等11个省份价格下降,内蒙古价格持平,其余省份价格上涨。西北地区活猪平均价格较高,为15.64/公斤;华南地区较低,为12.28/公斤。全国猪肉平均价格24.80/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨26.9%。北京、江苏、福建、山东、湖北、四川、云南、青海等8个省份猪肉价格下降,天津、河北价格持平,其余省份价格上涨。西北地区猪肉平均价格较高,为26.36/公斤;华南地区较低,为21.41/公斤。全国仔猪平均价格38.54/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨62.4%。内蒙古、江苏、福建、山东、广东、广西、海南、四川、陕西、新疆等10个省份仔猪价格下降,黑龙江、湖北、重庆等3个省份与上周价格持平,其余省份上涨。西北地区仔猪价格较高,为46.97/公斤;华南地区较低,为27.16/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格8.99/公斤,比前一周下降1.7%,同比上涨15%。全国活鸡平均价格20.05/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨11.3%白条鸡平均价格20.72/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨12.7%商品代蛋雏鸡平均价格3.71/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨13.5%商品代肉雏鸡平均价格5.44/只,与前一周持平,同比上涨86.9%

牛羊价格。全国牛肉平均价格68.96/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.22/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格81.70/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格68.42/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨12.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格66.59/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格71.67/公斤,比前一周上涨0.1%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.53/公斤,与前一周持平,同比上涨3.8%

饲料价格。全国玉米平均价格2.06/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨1.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.77/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.17/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.15/公斤,比前一周上涨1.6%,同比下降5.4%育肥猪配合饲料平均价格2.99/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.3%肉鸡配合饲料平均价格3.10/公斤,比前一周上涨0.3%,同比持平;蛋鸡配合饲料平均价格2.83/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降0.7%